佳佳的小窩

天母 銀座日本料理



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位於德行東路馬路旁的這家日本料理店很小, 看起來很家庭式吧?
一樓有壽司吧台, 二樓還有座位~ 不要看餐廳這麼小, 一樓座位
大概可容納20人哩 =)


附近唯一問題是停車不方便, 有收費停車場大概要走個5-10分鐘


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家庭式餐廳簡單的裝潢和餐具

他們家單點菜單花樣可不少! 有很多道都是我想試的~ 但爸媽來這
用餐幾乎都是吃套餐居多, 套餐$800-$1500甚至更貴的都有~!
只要告訴店家預算還有是否什麼東西不吃, 其它就讓店家安排就好



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開胃小菜-醃蘿蔔, 鹹度適中


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套餐的前菜: 鮑魚沙拉


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生菜沙拉搭配和風醬, 生菜類都還滿新鮮的


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重點是這只澳洲進口生鮑魚!! :D


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很大只, 燉煮的很軟嫩, 帶點醬汁的甜味, 很好吃!!


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套餐兩人份的生魚片有五種類, Wasabi 附上兩種隨客人喜好食用


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他們家的生魚片都很新鮮, 大片又厚


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今日最愛海膽飯! 前面這碗是單點的, 明顯海膽比後面那盤多吧?


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海膽飯單點一碗要$300, 滿滿的海膽


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套餐的海膽就少了一點, 但以套餐整餐的份量來說, 很夠了~


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只是吃完會意猶未盡的想再叫一盤! XD


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單點三片 Toro, 每片要價$250


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看起來很肥嫩的感覺


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果真入口即化! 脂肪溶化在嘴裡, 對我來說還是太油膩了點 ^^;;
不過如果是淺嘗半塊, 我大概會超愛! 哈哈


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套餐的明蝦天婦羅, 蔬菜類不少


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超愛明蝦天婦羅! 可不要以為它跟其它日本料理店一樣是用小尾蝦
裹厚厚的麵衣冒充大尾蝦天婦羅喔, 它可是真正的明蝦哩! 看尾巴
就知道了 =)


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很厚又結實的蝦肉, 超好吃


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店家招待炸牛蒡, 不是細絲而是牛蒡片, 炸得酥脆帶甜味, 很下酒


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烤紅喉, 魚肉新鮮, 味道不錯


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煎生干貝, 裡頭還半生哩! 沒有什麼調味, 單純品嘗干貝的鮮甜


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忘了老闆娘說這是哪兒買來的蛤蜊煮的湯, 湯很清, 有蛤蜊鮮味
蛤蜊肉大又飽滿


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也是有名的一道 Pizza Sushi! 


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主要是海苔/飯/海苔/飯疊好後再鋪上蟹肉條和美乃滋等等去烤


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很香, 很難形容的味道, 甜甜鹹鹹的 ^^ 喜歡傳統壽司的人大概
不會很愛, 但喜愛美乃滋的人應該會跟我一樣超愛!


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甜點是紅豆湯


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還有很好吃的柿子乾! 甜到牙痛, 可是還是會忍不住把它吃光光!

今天套餐菜色都滿好吃的~! 一餐下來三個人要$3900左右, 單點的
Toro 和海膽飯加起來就是一個套餐的價位 XD

他們家也有平價料理, 像很多種丼飯或是剛剛提到的 Pizza Sushi
大多是$150-$300左右, 也都不錯喔!

會再訪, 下次想單點試試特別的創意料理 ;)


銀座日本料理
台北市士林區德行東路105號
TEL:                 (02)2832-6501       (02)2832-6501